上質なチョコレートの美味しさを皆様に

 

2月14日バレンタインデーが近づいてまいりましたね
最愛の方へ送るチョコレート
男女関係なく大切な方への甘いギフト
チョコレートLoverの方も
全ての方に甘く幸せのひと時を感じていただけるショコラをご紹介いたします

 

~2026 chocolate collection~

 

●生チョコレート『 石畳 』

 

当店シェフが30年ほど前から作り続けている生チョコレートの石畳

ウイスタリアのチョコレートと言えば『 石畳 』と、皆様に愛されて美味しさの進化を重ねて今日にいたります

 

『石畳』は、とてもなめらかな口当たりと、ふわりと香るチョコレートの上品なコクのある美味しさが特徴です

素材にはベルギーカレボー社の最高級クーベルチュールチョコレート、北海道の生乳100%フレッシュ生クリームと特製リキュールを合わせ、繊細なチョコレートの美味しさを引き出しています

繊細な口溶けは日本人ならではの、まんじゅうの”あんこ”をおいしく感じるソウルを現したような、センターのおいしいとこだけを食べたい!気持ちを形にいたしました

一般的なボンボンショコラより大きいサイズですので、デザートフォークや黒文字で4等分や2等分に切られて、お召上がりになるのをおすすめしています

 

お味は全部で6種類

ミルクチョコレートを使用した黒色

ホワイトチョコレートの白色

苺とホワイトチョコレートを合わせた赤色

大人のお味

ビターチョコレート×スコッチウイスキー『BOWMORE』(銀ピック)

ミルクチョコレート×ラム酒『CHAMAREL』(金ピック)

ホワイトチョコレート×コニャック『Poul Giraud』(金ピック)

 
●カラメルショコラ

オリジナルリキュールを合わせたビターキャラメルチョコレート

ゆっくりと口の中でほどけるように溶ける食感と心地良い甘さと苦みが広がります

コーヒーとの相性が抜群に良いのでコーヒー好きな方に、おすすめです

 

 

● ♡

ハート形のソリッドチョコレート

貝のように二枚合わせになっています

ベルギー産最高ランククーヴェルチュールチョコレートの美味しさをシンプルに楽しんでいただけます

 

 

 

 

●アマンドロッシェ

香ばしくローストしたザクザクアーモンドにミルクチョコレートを、たっぷりと混ぜ合わせました

豊かな香りと楽しい歯ごたえをお楽しみくださいませ

 

 

 

 

 

●胡椒のトリュフ

“世界一美味しい胡椒”と歌われるカンポットぺッパーを使用した大人のトリュフ

フルーティで華やかな香りと深い味わいの余韻が心地よい大人のショコラです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

石畳ギフトBOXのご紹介

石畳ギフトBOX #2 ¥1,408(¥1,520)

生チョコレート『 石畳 』と貝合わせになったハートのチョコレートの2個入りギフトBOX

スマートなギフトのおすすめです

 

石畳ギフトBOX #4 ¥2,713(¥2,930)

生チョコレート『 石畳 』が4点入った定番のギフトBOX

 

石畳ギフトBOX #6 ¥3,694(¥3,990)

生チョコレート『 石畳 』と様々な種類のショコラを合わせた6個入りアソートギフト

 

石畳ギフトBOX #8 ¥4,806(¥5,190)

生チョコレート『 石畳 』と様々な種類のショコラを合わせた8個入りアソートギフト

 

全国発送

出来たての最高なコンディションのショコラをクール便にて発送いたします

発送ご予約の締切日は2月11 日(水)です

 

 

 

 

チョコレート菓子のご紹介

子熊
本体価格¥2,778(税込¥3,000)

 

ドイツの熊型を使って形取りした全長 約13センチのショコラ

中は空洞になっており最高級クーベルチュールチョコレートの一番美味しい口溶けになるよう、程良い厚みに仕上げております

その可愛い見た目から、お子さまへのギフト、女性のお友達へのギフトにもお人気のバレンタイン限定商品です

 

 

 

 

アマンドショコラ
本体価格¥2,315(税込¥2,500)

 

銅鍋を使いじっくりとアーモンド一粒一粒に熱を加え

カリカリのカラメルをまとわせ

最高級クーベルチュールチョコレートをコーティングし

ココアをまぶした贅沢な一品

上品な香ばしさと香り豊かな美味しさを、お楽しみくださいませ

 

 

 

 

マイクロクランツ バレンタインギフトBOX
本体価格¥2,176(税込¥2,350)

 

焼き菓子が、お好みの男性におすすめの一品です

高千穂発酵バターを贅沢に使用した生地にベルギーカレボー社最高級クーベルチュールチョコレートを練りこみ、しっとりと上品な味わいに仕上げた焼き菓子です

 

 

 

ザッハトルテWST 
本体価格¥6,620(税込¥7,150)
バレンタインデーアントルメ『ザッハトルテWST』
ホワイトデーアントルメ『ザッハトルテWST』

 

 

バレンタインデーとホワイトデーのみの限定スペシャルアントルメ

直径 約12cmの2人様用サイズです

本体のスポンジ生地にはアーモンド粉だけを使い、しっとりと焼きあげ、特別に配合したリキュールとベルギーカレボー社最高級クーベルチュールチョコレートを合わせました

豊かなチョコレートのお味と余韻を楽しんでいただけるアントルメに仕上げました

ゆっくりと時間をかけてお召し上がりになることで、お味が変化していくシェフスペシャリテのチョコレートケーキ『ザッハトルテWST』

 

全ての台にクーベルチュールチョコレートが飾られています

その飾りは一台一台デザインが異なり、世界にひとつだけのショコラアントルメとなっております

こちらの商品はバレンタインデーとホワイトデーで対になっている商品になっており、バレンタインデーにはミルク、ビター、ホワイトのチョコレートが飾られ、お返しで送るホワイトデーにはホワイトチョコレートのみでエレガントに女性をイメージし飾ります

ロマンチックでスイートなプレゼントはいかがでしょう

 

 

 

 

チョコレートを使った生菓子

ボンボンショコラの他にも当店ではチョコレートを使った『ガナッシュタイプチョコレートケーキ』や純生クリームとチョコレートを合わせたソフトなチョコレートクリームケーキの『プリンセス』など、様々なお菓子をご用意しております

ご家族でワイワイ楽しいバレンタインに、いかがでしょうか