シュークリーム

生地へのこだわり

当店のシュー生地は高千穂発酵バターのみを使用し焼成しています。

外はカリッと、中はふんわり。そして噛み締めるごとにバターの風味が広がる

シュークリームです。

なぜ２種類？

カスタードシュークリームには毎朝、パティシエが炊き上げるもっちりとしたカスタードをたっぷりと。

生シュークリームには生クリームの美味しさを楽しんでいただけるようコクのある特別な北海道産純生クリームをと、それぞれ個性のあるシュークリームに仕上げています。

お一つからでも、お取り置きいたします。

お気軽にお電話くださいませ。