CONFICTIONERY MENU
焼き菓子とゼリーのご案内
焼き立ての美味しさをお楽しみください。
原材料には高千穂発酵バター、純生クリームを100%使用。
マーガリン、ショートニング、保存料、添加物は一切使用しておりません。
お早めにお召し上がりくださいませ。
夏限定販売のゼリー
当店ではフレッシュで口当たりの良いゼリーを夏場に限定販売しております。
爽やかなフルーツや女性に人気のノンカフェインのハーブティゼリーなど。焼き菓子と共に夏のギフトととして喜ばれています。
どんなギフトにしよう?
お渡しするお相手の方へどんなギフトが良いか?喜んでもらいたいと思うほど難しいものですよね。
そんな時はお気軽にお電話またはご来店くださいませ。希望や予算、お好みをお聞きして最適なギフトをご提案いたします。
ギフト商品のご紹介
“beauty&healthy”
をコンセプトに作られたB
ノンカフェインハーブティーの独自配合による自家製ゼリ
女性のために美味しくて日々を元気に過ごせるお菓子を!
お味は二種類、#1 はカモミール&ジンジャー
夏の冷房で冷えた体をあたためるジンジャーと心身をリラ
はちみつのような軽やかな甘みが特徴です。
#2 はローズヒップ&ハイビスカス
美肌やアンチエイジング効果があるローズヒップと疲労回復、むくみ解消のハイビスカスのブレン
情熱的な赤色と爽やかな酸味が特徴です。
どちらもスタンドパックですので、冷蔵庫で場所を取らず、ちょっとしたギフトにも最適です。

夏の暑さに見た目も鮮やかなフルーツゼリーです
ふわりと優しく広がるピーチの香りと甘みが身体に染み渡っていく美味しさの『フランス産白桃ゼリー』と爽やかな甘酸っぱさが心も体も元気にしてくれる『マンダリンオレンジゼリー』の2種類がございます
しっかりと冷やしたゼリーをこれまたしっかりと冷やしたガラスの器につるりと流し入れて、極上のリラックスタイムを過ごされてくださいませ。
製造される風味豊かな発酵バターを使用
一つ一つ心を込めて手作業で焼成しております。
お日持ちは冷暗保存で7日です。

ハッピーでリッチなイメージのお菓子です。
現代では粉末アーモンドを使いますが当店では昔ながらの
リッチな製法となる地中海産アーモンドのペースト(マジ
パン)を使い焼き上げています。
お日持ちは冷暗保存で2週間です。
(生地中の黒い粒は焦がしバターです)

生地にベルギー産最高級クーベルチュールチョコレートを
ふんだんに練りこみ、極小のクグロフ型で焼き上げること
で見た目もかわいらしい仕上がりになりました。
お日持ちは冷蔵保存で7日間です。
(粉糖を使用しています)

#6:ホワイトチョコレート
生地にベルギー産最高級クーベルチュールチョコレートを
ふんだんに練りこみ、極小のクグロフ型で焼き上げること
で見た目もかわいらしい仕上がりになりました。
お日持ちは冷蔵保存で7日間です。
(粉糖を使用しています)

新鮮な卵、高千穂発酵バターなどで焼成した
香り豊かな「週末」のケーキです。
お日持ちは冷暗保存で1週間となります。

発酵バターを使用し焼き上げました。
香ばしく味わい深いタルトの焼き菓子です。
お日持ちは冷暗保存で2週間となります。

使ったピーカンナッツのタルトはザクザクとした食感と
香ばしさが鼻をくすぐる焼き菓子です。
お日持ちは冷暗保存で1週間となります。
(粉糖を使用しています)
愛らしいお顔のくまさんクッキーは、ちょっとした
おやつやプチギフトにもおすすめです。
甘すぎず、味も見た目も楽しんでいただけるアイシング
クッキーです。
お日持ちは冷暗保存で2週間です

シンプルでいて、ほろりとほどけるように繊細な口当たり
の食感を実現させた究極のスコーンです。
風味豊かで旨味がギュギュっとつまった高千穂発酵バター
の魅力を最大限に生かすよう、この特徴のある円盤形に
辿りつきました。
クロテッドクリームやジャムを塗らずとも、そのままで
美味しく召し上がっていただけます。
お日持ちは冷暗保存で5日間です。