雨が降ったり止んだりの本日、おすすめは『レアチーズ』

北海道産クリームチーズを使い、上品なコクとなめらかな食感のチーズケーキに仕上げました。

世は8月ももうすぐ終わり。。。学校が始まっているところも多くなんとなく夏休みムードからピリっと引き締まった空気がちらほらと。

寂しいようで暑さも落ち着いてきてホッとする部分を感じる複雑な気持ちの三代目なのでした(*´-`)