フレーズ

甘ずっぱい苺の香り

淡いパステルピンクのストロベリームースにはフレッシュな苺の果汁を絞り入れ、

苺の爽やかな甘酸っぱさと純生クリームのコクを楽しんでいただけるように

仕上げました。

センターに忍ばせたスポンジ生地とムースのなめらかな口あたりの食感が、

上品な一品です。